Desember til februar er Sør-Afrikas sommer, med de årlige feriene i desember/januar når landet stenger ned. Cape Town har varmt vær (maksimumstemperaturer fra 22°C til 29°C), noe som gjør det perfekt for strandferier og utforsking av vindistriktene, men regnet er uforutsigbart. Johannesburg og Durban opplever noe varmere temperaturer med hyppige ettermiddagsstormer, selv om morgener ofte er solrike.
Mars til mai markerer høsten, med kjøligere, behagelig vær (maksimum omtrent 20°C til 27°C), spesielt mildt nær kysten, men litt kjøligere innlands, og færre turister. Dette er en flott tid for safari, ettersom busken tynner ut, noe som gjør det lettere å se dyr. Været er også godt for utendørsaktiviteter som fotturer og utforsking av nasjonalparker.
Juni til august har vintertemperaturer (opptil 17°C til 20°C), med kjølig, fuktig vær på Western Cape, mens Johannesburg og området rundt Kruger Park opplever tørre, solfylte dager med kjølige netter. Vinteren er den beste safari-sesongen, og mangel på regn betyr at dyr samles rundt vannhull, noe som gir flotte muligheter for dyreobservasjoner. Hvalsafari begynner også langs sørkysten.
September til november er våren, når villblomstene blomstrer i steder som Vestkysten og Namaqualand. Temperaturene er milde (topp på rundt 21°C til 25°C), noe som gjør det til en flott tid for fotturer, sightseeing og å nyte utendørsaktiviteter over hele landet.